Fleischauflauf

für viele Gäste

Nackenscheiben oder Kotelett Pellkartoffeln

Pilze

Butterkäse

ca. 3 EL Mayonaise

Thymian

salzen und pfeffern, auf geöltem Backblech auslegen.

Pellkartoffeln in Scheiben darauf legen.

Evtl. auch Pilze darüber ausbreiten.

Butterkäse reiben, mit ca. 3 EL Mayonaise verrühren, über die Fleisch-Kartoffel-Masse streichen.

Etwas Thymian darüber streuen

bei 220° ca. 40 Min. backen und servieren